Ingrédients / pour 4 personnes
- 1/2 bol de riz blanc cuit
- 1 concombre coupé en petits dés
- 1 tomate coupée en petits dés
- 1 petite boite de mais
- 1 petite boite de thon à l’huile
- 1 pomme verte coupée en petits dés
- Huile d’olive
- un peu de persil haché
- vinaigre
- sel, poivre, cumin
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PRÉPARATION Salade de riz fraîcheur
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Préparer votre vinaigrette en mélangeant : l’huile d’olive, sel, poivre, cumin, vinaigre et persil haché. Assaisonner votre salade de cette vinaigrette. Bonne dégustation.Cuisinez, savourez…
Source:jouraldesfemmes.com