COCKTAIL: Pêche-melon

Par Mariette Azole(Stagiaire)/afriquematin.net

Ingrédients

• 2 pêches mûres
•  2 melons mûrs
• 1 citron vert
• gingembre frais
• Des glaçons

PREPARTION

1. Plongez les pêches 30 secondes dans l’eau froide, passez-les sous l’eau froide, perlez et coupez-les en petits morceaux.
2. Pelez, égrainez et coupez les melons en morceaux. Mixez les fruits, ajoutez 1 grande cuillère de gingembre pelé et râpé le jus de citron.
3. Réservez au frais pendant 2 heures.
4. Servez avec de la glace pilée ou des glaçons.

Bon rafraichissement 

 

Source: Cordon bleu